Talisker is de enige distilleerderij op de Isle of Skye en gelegen aan de oever van Loch Harport en verantwoordelijk voor de productie van één van 's werelds beste single malt whisky's.
De auteur op bezoek bij Talisker - Carbost (Isle of Skye)
De distilleerderij is gebouwd in 1830 en draagt de naam "Talisker" sinds de oprichting en is één van de meest afgelegen distilleerderijen ter wereld.
Als Talisker niet zo bekend was zou Isle of Skye niet vermeld worden als een regio.